Im Oktober 2009 übernahm das Zentrum Seeburg das Jungfrau Hotel in Wilderswil. Mit der modernen Grossküche die uns nun zur Verfügung stand, ist es uns gelungen die bisherige Verpflegungsinfrastruktur zu zentralisieren und zu vereinfachen.

Doch unsere kulinarischen Ressourcen sind noch lange nicht ausgelastet, weshalb wir nebst der Versorgung unserer Institution auch auf weiteren Gebieten der Gastronomie tätig sind. Unsere Bödeli Cafeteria an der Unteren Bönigstrasse 46 in Interlaken und das Jungfrau Restaurant mit seinem täglich variierenden Mittagsmenu und seinem Sääli für Bankette erfreuen sich bereits grosser Beliebtheit. Mit unseren Eventcaterings sorgen wir gerne für den perfekten kulinarischen Auftritt an ihren besonderen Anlässen.

Nicht nur Sie profitieren von unseren vielseitigen Angeboten, auch unsere Lernenden im Bereich Gastronomie können durch die neu geschaffenen Aufgaben umfassend ausgebildet werden.