Hotellerie-Hauswirtschaft

Wer in der Hotellerie-Hauswirtschaft arbeitet, erbringt für die Gäste und für die Kundschaft vielseitige Dienstleistungen. Sie erledigen Reinigungsarbeiten, arbeiten in der Wäscheversorgung mit, übernehmen administrative Aufgaben und unterstützen im Service. In der SEEBURG liegt der Schwerpunkt der Ausbildung in der Hauswirtschaft.

Fachleute Hauswirtschaft sind für alle hauswirtschaftlichen Bereiche verantwortlich, einschliesslich Reinigung, Wäscherei, Küche und Restaurant. Sie organisieren ihre Aufgaben täglich und achten dabei auf ökonomische und ökologische Aspekte. Auch administrative Aufgaben wie die Verwaltung von Geschirr, Wäsche und Verbrauchsmaterialien gehören dazu. Das Hauswirtschaftsteam im SEEBURG-Zentrumsgebäude übernimmt zudem externe Aufträge (z. B. Endreinigung von Privatwohnungen) und arbeitet eng mit den Wohnbereichsleitern zusammen. Die abwechslungsreiche Arbeit gestaltet den Alltag.

Folgende Berufe können bei uns gelernt werden:

  • Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ, 3 Jahre
  • Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA , 2 Jahre
  • Praktiker/in Hauswirtschaft PrA, 2 Jahre

Weitere Informationen:

Anforderungen:         

  • obligatorische Schule abgeschlossen
  • Praktische Veranlagung für hauswirtschaftliche Arbeiten
  • Freude am Kontakt mit Menschen
  • Teamfähigkeit und gute Umgangsformen
  • Organisationstalent
 

Dauer: 3 Jahre

Schule: 1 Schultag pro Woche in der Berufsfachschule (bff)

üK: Total 19 Tage in den 3 Jahren

Weitere Informationen zum Berufsbild unter berufsberatung.ch

Anforderungen:

  • obligatorische Schule abgeschlossen
  • Freude an praktischer Arbeit für hauswirtschaftliche Tätigkeiten
  • Guter Ordnungssinn
  • Teamfähigkeit und gute Umgangsformen
  • Bereit auf Wünsche von Gästen einzugehen

 

Dauer: 2 Jahre

Schule: 1 Schultag pro Woche in der Berufsfachschule (bff)

üK: Total 14 Tage in den 2 Jahren

Weitere Informationen zum Berufsbild unter berufsberatung.ch

Anforderungen:

  • obligatorische Schule abgeschlossen
  • Sinn für Ordnung
  • Zuverlässigkeit
  • Motivation, dich nach deinen Fähigkeiten und Fertigkeiten weiterzuentwickeln
 

Dauer: 2 Jahre

Schule: 1 halber Schultag in der Berufsfachschule (bzi) und 2 Lektionen Lernwerkstatt im Betrieb pro Woche

 

Die Praktische Ausbildung (PrA) ist eine zweijährige Ausbildung für Jugendliche mit Lernschwierigkeiten. Sie lernen in der Praxis einfache Arbeiten und werden dabei von Fachleuten unterstützt. Am Ende gibt es eine Prüfung, wo die Lernenden zeigen, was sie gelernt haben. An dieser Prüfung kann niemand «Durchfallen».

Bei guten Verlauf ist es möglich, im Anschluss die EBA-Ausbildung anzugehen. Weitere Infos: INSOS Schweiz